Avant-propos

B.A-BA :

Assaisonnement(à venir)

Aromatiques

Cuisson (à venir)

Riz blanc

Riz sauté (à venir)

Ustensiles (à venir)

LEGUMES :

Aubergine cuite à deux fois

Chou bok choy sauté avec champignon shitakee

Chou chinois sauté

Chou pointu sauté avec l’ail

Tomate sautée aux œufs

BŒUF :

Bœuf sauté au ciboule

Mapo Tofu (à venir)

Curry au boeuf (à venir)

PORC :

Porc braisé